A produção de azeite deverá ter caído 30 por cento em 2005 face à campanha anterior, para 350 mil hectolitros, mas a qualidade é «boa», informou hoje o INE.
Segundo as previsões agrícolas do Instituto Nacional de Estatística (INE), para esta quebra contribuiu o decréscimo da produção, mas também o fraco rendimento industrial da azeitona Oleificada.
\"A qualidade do azeite é boa devido ao bom estado do fruto, encontrando-se a maior parte dos lagares já encerrados\", refere a informação do INE.
As sementeiras de Outono/Inverno encontram-se concluídas e as searas apresentam um \"bom desenvolvimento vegetativo\", uma situação permitida pela precipitação ocorrida, apesar de esta ter sido insuficiente para o estabelecimento das reservas hídricas.
Nos cereais, registam-se bons índices de desenvolvimento na cevada e na aveia.
A cevada irá apresentar uma subida pelo terceiro ano consecutivo, prevendo-se que atinja os 38 mil hectares, e a produtividade da aveia vai ultrapassar a média dos últimos cinco anos, para cerca de uma tonelada.
Ao contrário, as áreas semeadas de centeio e trigo são inferiores à campanha anterior, com menos 15 por cento no primeiro caso e entre cinco e 40 por cento no segundo, consoante se trate de trigo mole ou trigo duro.
Citando dados do Instituto de Meteorologia, o INE refere que a percentagem de água armazenada nas principais albufeiras a norte do Tejo era de 56 por cento no final de Fevereiro contra 44 por cento em igual data do ano passado.
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