Município de Vimioso promove a 1.ª edição do Festival Gastronómico Voraz

O município de Vimioso promove no fim de semana a 1.ª edição do Festival Voraz, com o objetivo de partilha da tradição gastronómica do Nordeste Transmontano com a presença de produtos genuínos deste território, foi hoje divulgado.

À Lusa, a vice-presidente da Câmara de Vimioso, Cristina Miguel, explicou que o Festival Gastronómico Voraz tem na sua génese a partilha comunitária das merendas, dos piqueniques comunitários e das reuniões de amigos e familiares.

“Trata-se de um evento gastronómico onde o espírito de partilhas das iguarias gastronómicas entre os participantes é o principal objetivo”, explicou.

Para confecionar os produtos da gastronomia regional estarão ‘chefs’ com estrelas Michelin e outros da região, aos quais se juntarão alguns restaurantes locais.

A organização da iniciativa gastronómica é do município de Vimioso, no distrito de Bragança.