Com origem no México e trazido para a Europa durante o sec. XVI, o milho rapidamente se espalhou por todo o mundo.
Crónicas de ...
Já vos relatei que as minhas aptidões para as lides do campo nunca foram realmente desenvolvidas! Não por falta de oportunidade, mas sim por me faltar o jeito e a vontade!
De origem incerta e de variedades que vão do verde ao preto, passando pelo branco, vermelho, roxo e castanho, as favas têm vindo a preencher ementas desde a idade da pedra!
Este poema é dedicado à minha filha, Sophia, que curiosa como é colocou uma série de questões e ia relatando as aprendizagens, feitas na escola, acerca da situação atual!
Embarrados numa vara ó pé dos salpicões e das tchouriças de carne, que teimam em pingar os ladrilhos e a quem se aventura no motcho ou nas tropeças, aprumam-se os azedos com farda, para que não untem o fato de quem por baixo se senta.
Para quem é de por aí a baixo, casulas são feijões secos na vagem.
Convém esclarecer que as alcaparras de que falo é o nome vulgarmente dado, em Trás-os-Montes, à azeitona partida sem carabunha.