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27 e 28 de Outubro em Poiares, Peso da Régua

Festival das Sopas e do "Binho" em Poiares

António Pereira em Dom, 28/10/2018 - 13:23

Pelo segundo ano, Poiares-Canelas, Peso da Régua , realiza o Festival de Sopas e “binho” , organizado pela Associação Douro Inédito, nos dias 27 e 28 de Outubro.

Com o abandono crescente da região por parte de diversas instituições, os locais organizam-se em atividades para manter viva a tradição gastronómica e assinalar as vindimas.

As sopas são elaboradas em potes tradicionais e provadas em tigelas típicas, os doze tipos de sopas podem ser provadas até á exaustam enquanto o apetite e o estomago o permitir. O “binho” não falta por esta terra de fortes tradições vinícolas, que fazem da vinha o principal motor económico da região.

O povo adere, os foliões chegam de todo lado, acompanhados por bandas de Zés Pereira, bombos e gaitas animam a malta nova que ainda subsiste e teima em resistir na dura vida das aldeias do douro.

O primeiro dia não desiludiu, o festival trouxe a vida á aldeia e a mostra de artesanato local e barracas de farturas e venda de produtos da terra. 

Fotos: Douro Meu,  André Martins

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